昨日、止水板の撤去に店内を通って行ったら、恵那福堂が出店しているのを見つけた。
お！恵那福堂！
止水板撤去が終わって戻るときに横目でチェックしたら、バラ売りの栗きんとん
があった💖
今日明けだから、開店まで待って買って帰ろうっと。
行ってみたら、栗粉餅も売っていたので、栗粉餅と栗きんとんをお買い上げ。
８個入りが最小梱包単位なので、８個入りをお買い上げ。
冷凍品なので、５時間自然解凍だって。
包装紙をとくと
蓋を取ると
内蓋を取ると
栗きんとんを粉にしたものがまぶしてある。
栗きんとんの粉が美味しいんだけど、ボロボロ落ちるんだよね。
お餅についていない粉はスプーンですくって食べちゃったよ。
栗きんとんは冷蔵庫の野菜室にしまってある。
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おいしそう
元祖（発祥のお店）は「新杵堂」ですが、お店によって、それぞれ工夫が違うんです。
恭子は、岐阜（柳ケ瀬）のベンテンドーのが好きです。
恵那の栗ではありませんが甘味と風味のある栗を使っていて、砂糖などのつなぎをあまり使っていないので、甘みは有りませんし、賞味期限はその日です
何年か前に、芸能人御用達ランキングで一位でした。
そして栗きんとんも買われたのですね
わざと通りがかって、立ち寄りたいです！(笑)
こんばんは。
コメ、ありがとうございます。
おっと、準地元の方にいい感じと言われちゃったぁ。
えぇ、美味しかったです。
そうなんですね＞元祖（発祥のお店）は「新杵堂」
勉強になります。
ベンテンドー？調べてみました。
美味しそうですね。
一度食べてみたいですね。
えぇ、栗きんとん好きなものですから。
アハハ、サブルーチンに回っていただければ。