真理を黙って実行する

847の日々の戯れ言。aircraft & chines galleryの別館です。

できあがり

2007-05-06 22:48:00 | お菓子・食品
新タマだけあって、やたら水がでる
全部新タマで炒めるのはよくないね。
やっぱ、半分はヒネを入れた方が炒めやすいし、味もいい。
量が少ないので、1時間も経たないうちに、いつもの1時間半炒めぐらいになっちゃった
もう、こうなると付きっきり。
面倒だから、火を強くしてかき混ぜながら炒める。
お!だいぶ重くなってきた
重くなるまで炒めないと、味がでないからね
ぼやっとしていると、タマネギの汁が焦げるし
1時間チョイで完成。
あとは明日会社へ持っていくだけ
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