100円ショップの〇リアで、ブラウニーのミックス粉を買いました。
ホントに出来るんやろか???
半信半疑で作ってみました。
ミックス粉に卵とバター、牛乳を混ぜて型に流し、クルミを乗せてオーブンで焼きます。
甘さ控えめで結構おいしいです
何より簡単だし
甘党の方には物足りないくらい甘さ控えめです
うちはこれでちょうどいいですが
こんなに薄いの。 もう少し小さな型で焼いて厚みを持たせた方が良かったかな
今日は朝からずっと雨
家から一歩も出なかった。。。
午後からは料理ばかりしていた。
ブラウニーに始まり、牛肉とごぼうの煮物、蓮根と人参の甘酢漬け、蓮根の梅肉和え、ベーコンやごぼう、人参、生椎茸を入れたスープ、ナバナを茹でた。(とりあえず茹でただけ)
今夜はこれらと、〆にベーコンとごぼうのクリームパスタを作る。
今朝は朝ドラのあさがきたで、新次郎さんが亡くなって、涙、涙でした
いよいよ明日が最終回。
どんなラストが待ちうけてるのかな?