店主敬白(悪魔の囁き)

栄進大飯店の店主さがみやがおくる日々の悪魔の囁き。競馬予想や文学・音楽・仕事のグチやちくりまでいろいろ。

最近ハマっている食べ物

2010-09-12 19:54:50 | 食い物
 猛暑のせいか今年は、物産館に行ってもなんか野菜が少ない。
 昨日行った温泉の物産館も、正午過ぎだったので、棚がガラガラになっていた。
 で・・・夏の野菜といえば・・・おいらは茄子が大嫌いなので、こんなものを使っている。

 ①冬瓜
  夏といえばコレである。暑いのを覚悟しつつ、鶏肉とタケノコ、シイタケ等を入れてあっさ りと中華スープで食べる。夏バテにはいいらしい。
  しょう油のうす味でひき肉と一緒に煮て、かたくり粉でとじれば、あんかけ風にもなる。 

 ②甘とうがらし
  地域によって種類が違うけれど、だいだいしし唐より大きく、食感はピーマンのようなパリ パリ感があり、しし唐ほど辛くないので炒め物でおいしいく食べられる。
  鶏のセセリと一緒にシンプルに塩コショウで炒めるとビールにもあう。

 ③別に夏じゃないけどアボカド
  エビ、サーモンのようなあっさりした海鮮と組み合わせてサラダにする。
  冷蔵庫でよく冷やしておいてレモン入りのフレンチドレッシングなどでさっばり食べる。

 夏はカレーや焼肉のように「味が濃くて、こってり、スタミナがつきそう」か上の3つのように味つけをさっばり食べられるものかのどちらかだ。

店主温泉に行く・28

2010-09-12 19:33:18 | 温泉
 今回は福岡県の「アクアス」という町営温泉。
 ここは温泉の他に室内プールがあり、夏のせいかどちらかというと温泉利用者よりプールに泳ぎに来ている人が多いようだ。
 料金もプール込みのようだし・脱衣場も共用なので泳いで疲れたらそのまま水着を脱いで温泉に入れるのが便利である。(プールはもちろん水着着用である)
 ただ浴室全体がちょっと狭い。
 一緒にプールを作ってしまったので、どうしても場所の都合なのだろうか。
 食堂・宴会場も2階になってしまったようである。
 風呂は室内風呂(腰湯つき)露天風呂・サウナ・水風呂・ジャグジーと設備は多いけれど、なんとなく露天以外はゆったり感がなく、特にジャグジーは室内風呂の一段高いところにあって、中に入るのもバーを伝わなくてはいけないので、ご年配の方にはけっこうキツイかもしれない。
 しかも風呂の底が見えなくて、あやうくおいらも落下しそうになった。
 水風呂は深さがたっぷりあり、サウナの後の体をしっかり冷やしてくれる。
 浴室は和風と洋風の2つがあり、日によって男女風呂が入れ換えになるようで、おいらは今回洋風(ローマ風)だった。
 浅めのひょうたん形の露天風呂だが、この日は暑かったので日陰の部分が混雑。
 その隣はウッドデッキになっていて、椅子もあるので休憩もできる。
 ここも町営のせいか、入浴は近隣の町の人が多く、全体的にまったりしたムードである。
 プールつきでじっくり遊べるので、どちらかというと子供のいる家族向けである。