常備菜にアラメを煮てみました。
柔らかく戻した乾燥アラメに人参・油揚げを入れ
だし汁とみりん醤油で煮つけて・・・
海藻や大豆などを常備菜として作っておくと便利なので
時間のある時に作り置きをして・・・
住まいしているところの年末大掃除の日ですが
そちらは連れ合いに任せて、今日は野鳥観察会にお出かけ・・・