チッチャナ大根で

遅くに残り種を蒔いた大根・・・

強い寒さで葉っぱも枯れてきたので採ってみました。

だいこんだけじゃ寂しいのでおばさんの大好きな人参、レンコン、ゴボウ、昆布も入れて煮物を・・・

どんな小さいのも捨てないおばさん

なので、結果は・・・大きくなるのはおばさんだけ～～～（W)

土が凍ってま～す

短型の自然薯を掘ってみようとシャベルをたてるが

土が凍ってシャベルもなかなか入っていかない・・・

少しお日様が差してきたところですこ～し掘ってみましょう。

ガッシッガッシッと土が塊で掘れましたが

この状態では芋がどこに入っているのかわからず・・・

「春まで待った方がよさそう」とあきらめることに・・・

丹波産黒豆＆小豆

ふるさとの友人から丹波産黒豆＆小豆が届きました。

１粒１粒きれいに選別された大きな黒豆と小豆・・・感謝・感謝！！！

子どものころからこの味で育ったおばさんは

他の地域の豆ではどうもお味が違い許せませ～ん。

今年（来年かな）のおせちは久しぶりにおいしい黒豆がいただけます。

上手く煮なくっちゃ・・・

そして好物のあんこ大福も・・・

コロナでおでかけできないお正月もこれで・・・