気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

出直してまいる

2011-02-12 | うどんのことなど
二年前、日本全国のごく一部に「ヌル」ブームを巻き起こした国分寺「黒田」
いろんな事情で店名を改め現在は「かざしうどん」
全店制覇本によれば『改名は新店』なのである。


「ヌル」は飽きたので「肉蕎麦」4XX円くらい(わっせた)

蕎麦にはちょっとおとなしめの出汁。

いつのまにかここは丸亀の領土、綾歌「ふるさと」 
いろんな事情で行きそびれて15年ぶり。

思ったほど枯れてない。

かけ250円。

醤油のきつくないアッサリ出汁。昔風な程よいコシの麺。
あまりに無難すぎてディープ店や新興セルフ店の後回しになっていたが
ずっと待っていてくれたんやな~。

で、出直しうどん?

…違うかっ (^^ゞ
コメント (4)
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