日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
こんばんは下宮です。
夕方入荷しました。
本当に大きなサイズで
私の手よりも長いサイズです。
よく中身が痩せているのがありますが
昆布森の牡蠣は逆!
開けて見ると殻からはみ出しそう!!!
木曜日まで可能です。
・生牡蠣で
・焼き牡蠣で
・牡蠣のブルーチーズグラタンで
・牡蠣フライでどうぞ。
料理内容も増えて、皆様のお出でをお待ち申し上げます。