Merry Christmas!
先日、夫が会社の女子から貰ったと、お持ち帰りしたグーテ・デ・ロワです。
パン作り50年の研究と経験からパンの奥義を極めて究極のフランスパンに到達、そのフランスパンを用いて完成したのがガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」(王様のおやつ)だそう。
スタバのコーヒーと一緒に美味しくいただきました。
それにしても、お客様からの注文が殺到して商品の供給や発送が追いつかなくなり、オンラインショップを一時休止って凄い人気なんですね~
以前ちぃさんからいただいた、麦工房のラスク・フランスも美味しかったなぁ~