讃岐おばさんのひとり言4

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

信州の山菜

2011-05-05 18:20:00 | で、我が家ご飯
信州のつくしさんから教えてもらって買ってきました、コシアブラです。

さっと洗って袴を取って天ぷらにします。
夫がフキノトウも食べたいと。


大好評でした、教えてもらってありがとう~
初めて食べたコシアブラ、味と香りが素晴らしいheart

高知の日曜市でも売ってるみたいなので、日曜日に覗いてきますね。
本当に美味しかった~heart