昨日は白州町へ出かけました。
4日から始まった山梨銘醸さんの酒蔵開放(13日まで)。
ここ数年、大雪の年を除いて毎年伺っています。
友人がハンドルキーパー役を買って出てくれました。
東京に単身赴任している友人がその友達を連れてくるというので石和駅にお迎え。
駅、綺麗になりましたね。
改札は二階ですが、階段だけでなくエレベーターとエスカレーターがあります。
以前来た時にはエスカレーターはまだありませんでした。
また、北口にも降りることができるようになりました。
一階にはワインの有料試飲コーナーを持つ観光案内所があります。
市内のワイナリー10社の16本がセットされてるんですよ~
味見してからワイナリー見学もいいですね。
一時間ちょっとで山梨銘醸さん到着。
敷地内に駐車できました。
受付で利き酒料1000円を支払います。。
去年より料金アップですが、高級酒五種類の利き酒ができるチケット付です。
生酒と利き猪口付。今年も蛇の目じゃなくてニコマーク。
入ってすぐクラフト市。
イイな~とは思ってもお値段が…木でできたライト(うん万円)が欲しかった。
試飲は24種類。
本醸造酒がちょうど切れてしまっていましたので実際に試飲できたのは22種。
途中に煮貝のかいやさんと八ヶ岳のハム屋?(物覚えが悪くて…)さんのブース。
シソのソーセージがすごく美味しかったです。
お酒は微発泡した蔵だし醪とスパークリング清酒がお気に入り。
さらに奥の高級酒も試飲。
6種類を友人たちとシェアしてすべて味見。
山田錦より夢山水の純米大吟醸の方が好きですね。
飲んだのは猪口に少しずつですが顔、かなり真っ赤でちょっとふらふら
お酒に強い友人たちは試飲をもう一周。
その間にハンドルキーパーの友人と金精軒さんでかりんとうまんじゅう他を休憩所でお茶をいただきながら食べ、父親に赤飯饅頭他購入。
合流した友人、かなりの酔っぱらい。笑っちゃいました。
ビールは沢山飲んでも平気なのに。。。
お昼は蔵元の塩麹や花糀を使ったもの。
たまごかけご飯、カレー、なんとかビーンズ、アジのマリネ? 名前、忘れた…マジ、忘れっぽい…をシェア。
甘酒は無料です。
たまごかけごはん、醤油じゃなくて塩麹もおいしいですね。
もちろんまっすぐには帰るわけありません。
白山温泉にしようか旭温泉にしようか、湯めみの丘もイイじゃんねと迷いながらも、石和に近く最近気に入ったトータス温泉へ浸かってきました。
帰りは新しくできた石和駅の北口広場からお見送り。
遠回りにはなりますが、空いていていいですね。
駐車料金は60分無料です。
今日のおやつは金精軒さんのチョコっと吟醸粕てらすく。
4日から始まった山梨銘醸さんの酒蔵開放(13日まで)。
ここ数年、大雪の年を除いて毎年伺っています。
友人がハンドルキーパー役を買って出てくれました。
東京に単身赴任している友人がその友達を連れてくるというので石和駅にお迎え。
駅、綺麗になりましたね。
改札は二階ですが、階段だけでなくエレベーターとエスカレーターがあります。
以前来た時にはエスカレーターはまだありませんでした。
また、北口にも降りることができるようになりました。
一階にはワインの有料試飲コーナーを持つ観光案内所があります。
市内のワイナリー10社の16本がセットされてるんですよ~
味見してからワイナリー見学もいいですね。
一時間ちょっとで山梨銘醸さん到着。
敷地内に駐車できました。
受付で利き酒料1000円を支払います。。
去年より料金アップですが、高級酒五種類の利き酒ができるチケット付です。
生酒と利き猪口付。今年も蛇の目じゃなくてニコマーク。
入ってすぐクラフト市。
イイな~とは思ってもお値段が…木でできたライト(うん万円)が欲しかった。
試飲は24種類。
本醸造酒がちょうど切れてしまっていましたので実際に試飲できたのは22種。
途中に煮貝のかいやさんと八ヶ岳のハム屋?(物覚えが悪くて…)さんのブース。
シソのソーセージがすごく美味しかったです。
お酒は微発泡した蔵だし醪とスパークリング清酒がお気に入り。
さらに奥の高級酒も試飲。
6種類を友人たちとシェアしてすべて味見。
山田錦より夢山水の純米大吟醸の方が好きですね。
飲んだのは猪口に少しずつですが顔、かなり真っ赤でちょっとふらふら
お酒に強い友人たちは試飲をもう一周。
その間にハンドルキーパーの友人と金精軒さんでかりんとうまんじゅう他を休憩所でお茶をいただきながら食べ、父親に赤飯饅頭他購入。
合流した友人、かなりの酔っぱらい。笑っちゃいました。
ビールは沢山飲んでも平気なのに。。。
お昼は蔵元の塩麹や花糀を使ったもの。
たまごかけご飯、カレー、なんとかビーンズ、アジのマリネ? 名前、忘れた…マジ、忘れっぽい…をシェア。
甘酒は無料です。
たまごかけごはん、醤油じゃなくて塩麹もおいしいですね。
もちろんまっすぐには帰るわけありません。
白山温泉にしようか旭温泉にしようか、湯めみの丘もイイじゃんねと迷いながらも、石和に近く最近気に入ったトータス温泉へ浸かってきました。
帰りは新しくできた石和駅の北口広場からお見送り。
遠回りにはなりますが、空いていていいですね。
駐車料金は60分無料です。
今日のおやつは金精軒さんのチョコっと吟醸粕てらすく。
温めても、冷やしてもおいしいお酒は日本酒だけですね。
沢山飲むことができたらいいんですけどね~
その分、料理にはドボトボと惜しげもなく入れています。
最近では、海外でも注目されているとか。
いいお酒に美味しい料理のひとときが、
至福の時間、というわけです。
日本酒はアルコール度数からするとビールの約3倍はありますから飲みすぎるとかなり酔っぱらってしまいます。
和み水、少し水を飲みながらですと悪酔いを防げるそうです。
生どら、食べた~いっ(^.^)
そうそう、試食だけでしたが、生信玄餅、餅が柔らかくて美味しいですね。
日本酒は、お酒大好き人間には、一番おいしいもののようですが、少量でも酔いが深く長いように感じますから、ちょっと苦手ですが、本当に好きな人には一番おいしいお酒のようですね。
家の近くにも金精軒さんがあります。生どらをその場で作っていますので、美味しいですよ。