お酒の賞

お酒の話題、その２

ワイン好きなら知らない人がいない「パーカーポイント」が世界で初めて日本酒を採点しました。
パーカーポイントは世界屈指の影響力を持つワイン評論家ロバート・M・パーカーJr.氏が、1978年の夏に創刊した『ワイン・アドヴォケート』から始まったそうです。
この雑誌は一切の広告を掲載せずに中立の立場を貫き、ワインの産地・知名度・価格などにとらわれることなくシンプルに「美味しいか、美味しくないか」を基準に評価されています。
約800点の中から高得点を記録したお酒は78本です。

パーカーポイントランク
100～96点「Extraordinarily」（格別）
95～90点「Outstanding」（傑出）
89～80点「Above Average to Excellent」（かろうじて並以上から優良）
79～70点「Average」（並）
69～60点「Below Average」（並以下）

「本当によいワイン」とされる85点以上を獲得するワインは、世界中のワインの僅か1％と言われていることからも、評価基準がとても厳しいことがわかります。
この基準をもとに、はじめて日本酒で採点を担当したのは、ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケート社のワイン評論家マーティン・ハオ氏です。
ハオ氏は日本酒約800種をテイスティング、その中で90点以上のハイスコアを獲得した日本酒だけが『ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートが認めた 世界が憧れる日本酒78』（SAKE RATINGS PROJECT/CCCメディアハウス）で紹介されています。

そこになんと山梨の酒蔵、笹一酒造のお酒が91点を獲得しました。
取扱い店は限定されています。


先日、新聞にも掲載されましたが、全国新酒鑑評会でも入賞。
鑑評会は新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにして、清酒の品質向上に資することを目的に行われています。

誕生月

優待ハガキ、今年も来ました。
消化できたのは“燈屋”、“石和健康ランド”、“瑰泉”。
“ぷくぷく”、“スバランド内藤”はあきらめました。
主夫はなかなか夜は出かけられません・・・
瑰泉では食事をするとケーキがついてきます。
今年、何回目だろうか、、、、、祝っていただきました。
数年したら孫が祝ってくれますかね～

テイスティング

すっかりご無沙汰のお酒の話題です。

先日、長谷部 賢さんによる勉強会に参加しました。
有名な方です。
日本ソムリエ協会（JSA）認定シニアワインアドバイザー。

テイスティング表現に順番があることを初めて知りました。
恥ずかしい・・・
外観・香り・味わい
ワインのコメントにある言葉の意味を理解できました。

ラベルを隠しての試飲。
白、おいしかったです。
淡いレモンイエロー、ライムのような香りと白コショウの香り。
バニラ香が混じる。
ワイン自体の温度が上がってくるとソフトクリームの香りがしました。

赤、収斂性(しゅうれんせい)を確認。
漢字にすると難しい。書けない、読めないです
ワインのタンニンによって口の中が引き締まる感覚だそうです。
上唇の裏側、歯茎で感じ取ると良いそうです。
「乾いた木片（割り箸）なんかを齧った(かじった、、これまた難しい普段使わない漢字だこと)時に口の水分を取られ、引き締まる感覚」
と表見、、、、、、ん～～～割り箸なんて齧ったことない。
あまり残っていると飲みごろではない。
香りのボリュームは大きく、ベリー系の果実香のあと、スパイシーな黒コショウの香り。

10人参加して、10人が同じ感想とはならないのも面白いです。
味覚はそれぞれ。

目隠しされた紙をほどくと、、、
白は笹一のシャルドネ樽発酵2015、赤はメルロー＆シラー樽熟成2015でした。
長谷部氏曰く、他のワイナリーに全然負けていない。価格も安くてバランスのいいワインとの評価です。
白のシャルドネは県内のワイナリーの中でも評価はかなり高く、赤はシラーならではのスパイシーさと、メルローならではの優しさが良く出ているそうです。

体育祭

今年もソフトバレーの部に出場。
当日のメンバーは5名。
普段やっているのは3人、年一度がふたり。

出がけ、持っていくボールを取ろうとしたら“ｸﾞｷｯ”
腰痛べルト装着。

参加は８地区。
４地区毎、２パートに分かれての対戦。
うちはＡパート。
試合中以外は腰痛ベルト装着。

一試合目、一緒に練習していた地区と対戦。
予想外に第一セット先取。
第二セット取られるも第三セット、17-16で勝っちゃった
二試合目、また苦戦の予想がストレート勝ち。
三試合目、昨年優勝地区チーム。
第一セット、点差広げて先行するも追い付かれ、結局ストレート負け。
パート二位で決勝戦進出。
年一度のチーム、参加二人が頑張ってくれた結果。

午後、Ｂパート一位と対戦。
勝てばとりあえず二位決定。
が、ストレート負け。
2セットとも15-13と僅差で負けた。
Ａバート一位の昨年優勝チームとＢパートの2位の若手チームが対戦し、なんと激戦の末、若手が勝った。
三位決定戦は午前中対戦した昨年優勝地区と再び。
リベンジならず、、、体力限界、力及ばず・・・4位。

優勝は若手の地区。

橋上の月と人形総会

午前中は父親を連れてペインクリニック。
待ち時間に西松屋で帽子買いました。
被り物、まったく嫌がりません。
歯が目立ってきました。


治療時間が長くて猿橋への出発時間ギリギリに帰宅。

今日は保存会今年度初の依頼です。
着いて早々にリハーサル。
顔出しだと緊張します。


待ち時間にあじさいの里親に応募。
一年大きく育てて一年後にイベントにて展示します。


紅富士太鼓さん、リコーダーの後に本番。


三番叟を二種類。
追分の三番叟は左手遣い。
橋を渡ります。
舞台で二人三番叟。
やはり手がしびれました。
大きな？間違いなく無事終了。
カメラ担当が居なかったので写真が有りません。

小学生の琴、書道パフォーマンス、俳句の表彰他
時間が無く、弓まで待てずに帰宅。


夜は人形保存会の総会。
父親の夕飯を急いで作り、こぶつきで30分遅れて参加。
6月17日は猿橋小学校で公演を行います。
演目は傾城阿波鳴門。
内容、わかるかな~(^_^;)
座長の都合が悪いので、 お弓の初主遣いになりそう。
普段は左手、、、、大体わかりますけど自信なし・・・

ソフバ練習日

今夜は孫なし💦

市の体育祭向けの練習。
３チームが集合。

先日の大会の疲れが回復してないためすぐに足がダルくなる。
対戦表をもらったが、普段やっているメンバーがほとんどだけに勝てるか。。。(^_^;)

スポーツレクレーション ソフバ大会

晴れ。

今日は南アルプス市の櫛形総合体育館にてスポーツレクレーション、ソフトバレー大会。
エントリーは61チーム。
だいぶ少なくなっています。

朝、ご飯食べさせてかたつけて添い寝の孫、娘に預けて思っていたより早く到着したメンバーとあわただしく出発。
途中、サーモボトルを忘れたことに気付いたけと゛、ペットボトルで代用できるからあきらめた。
到着として、、、、、なんと、、、、、、ビブスを忘れた
友人に電話でヘルプ
御坂から大月の自宅に取りに行って届けてもらっちゃいました。
感謝。
これがないとテープに数字を書いてＴシャツに貼るしかない・・・・
自分たちの試合が三試合目でよかった。
忘れものが多いです。
昨日はドラックストアに買ったお米忘れてきました。
嫌なことも簡単に忘れられたらいいのにね～


午前中は予選トーナメント。
一試合目、ストレート勝ち。
二試合目、惜しくもストレート負け。
あとちょっとだったのになぁ。
一勝一敗、得失点差で午後は二位トーナメント進出。

午後、苦戦すると思ってた相手になんとストレート勝ち。
二位トーナメント決勝の相手は男子３人とも１７６cm以上？
練習ではバシバシ打ち込みしていたのでトレート負け覚悟で挑んだら、なんと第一セット16ー17で先取。
第二セットは15ー13で落とし、第三セット17ー16の惜敗。
おしかった～練習量の差かな。
すん～～～ご～くっ疲れた。
なんと他のコート全部終わって一番最後まで残っての試合。

試合中、視線の先、すぐ隣で一位トーナメントの表彰式。
気が散る。
配慮はないのか？

４０歳から出場して５５歳になり、キャプテン譲りました。
大月の中では一番出場回数が多いです。

ここ最近ではいい成績を残せました。

来週は市の体育祭でまた試合。
の、前日は猿橋で人形。

追分人形練習日

夜は久しぶりの人形練習、勿論こぶつき。
集まりは悪く6人。
来週土曜に猿橋で三番叟。
一体しか動かせず・・・

寿三番叟、フリが抜けた
４回遣って終了。

7月9日、地元で公演。
9月24日、八王子京王プラザホテルで林家正雀さんの義太夫で鳴門。
10月29日、市民会館、文学館公演は来年1月21日。
今年も9月の市民親善ソフトバレーボール大会には出られないのかぁ

クマガイソウ

昨日は午後、用事があってお休み。
用事が済んだ頃、雨が上がって晴れてきたので一般公開最終日のクマガイソウを見学に行ってきました。

４時、最後の見学者となりました。
地主のおばちゃん、70でもマラソンに出たり、劇団作ったり、歴代の天皇や首相の名前が言えちゃったりと凄すぎ。
ぼけている暇ない。
人形にも興味を持っていただき、観に来ると約束してくれました。


クマガイソウ


二輪咲きは7珍しいとか


アツモリソウ


エビネラン二種


イカリソウも咲いていました。
駐車場近くの無人販売所で野菜(ホウレンソウ他各100円)購入。
バスが駐車できるところもありました。
数年前に行った時よりは整備が進んでいます。
でも、群生地まではほぼ登山。
のぼりでは汗だくになりました。

ソフバ練習日

残業して、夕飯作って、離乳食、カタツケ、出かける前に疲れる。
こぶ付は、３０分遅れて参加。
３チームでのミニゲーム。

市の大会用のメンバーがやっと揃った。
一年ぶり。
今夜は珍しくサーブがたくさん決まった

今度の日曜が県の大会。
でも明日の練習参加は難しいかなぁ。
帰宅してからも忙しい。