今朝は大雨の後の畑の水も引いたので様子を見に行きました。
ヤーコンの花が咲き出しました。
霜が降りて花が見られない年が多いのですが久しぶりに暖かくて花が見られます。
花は２ｃｍくらいで１茎に３～５輪が咲きます。
葉は寒さで赤くなってきましたが枯れるまで畑に置いてからお芋を収穫します。
大根、ブロッコリー、白菜を収穫しました。
白菜は防虫ネットをかけていますが、中に虫が入ったので外葉は虫食いで取り除きましたが大きな株に育ちました。
皇帝ダリアも今年は霜で枯れずに花がすべて咲くでしょう。
皇帝ダリアの下は今年も雀食堂が始まり賑やかな朝でした。
お芋楽しみですね😋🍴💕
野菜も美味しそうです。
これからの季節鍋に欠かせない
白菜🥬等々。育てるのが大変なのに上手なんですね👏
お箸だけを持参してお邪魔したいです(笑)(笑)
今日は北本公園まで出かけてきました。ルリの♀️と出会えました
野菜どっさり、いいですね。
特にヤーコンは、健康野菜ですね。
その花は、黄色の菊と言うより、
小さなヒマワリの感じだそうですが、
見られない年もあるんですか。
見たことがありませんので、きれいに
咲いたら、是非見てみたいです。
ヤーコンの花を見たのは初めてです。ヒマワリの花に似ていますね。
で、サツマイモみたいに地中にヤーコンができるのですか？
ブロッコリーも大根も立派です。
コメントをありがとうございます。
今年は暖かで雨も適当に降ったので冬野菜の育ちが良いです。
無農薬栽培は虫が付くのが難ですが、自分で食べるには穴あきでも美味しいですよ。
お出かけでルリ♀に会えて良かったですね。
公園は相変わらずでルリ君は出が悪いと聞きました。
初コメントありがとうございます。
ヤーコンは健康野菜と聞いて作り始めましたが、埼玉では酷暑で夏の成長が止まるので花が咲く頃は霜で枯れる年が多いです。花はミニ🌻のようです。
涼しい地方ではお芋も良く育ち１１月には収穫できるようです。
お芋はサツマイモのようですが生でも食べられますよ。感じは梨のような食感です。
コメントをありがとうございます。
ヤーコンの花は咲かない年が多いですが暖かかったので咲き始めました。
地上は🌻のような茎に大きな葉が付きます。お芋はサツマイモに似て土の中に育ちます。
今度掘ったら載せますね。
天候が良かったので冬野菜は良く育ってくれました。