バラ

　バラが咲きました。一週間前から「モッコウバラ」が咲き始めましたが、
大輪のバラはこのバラが初めてです。名前はわかりません。ツル性のバラで、
昨年までは二階までとどいていた樹なのですが、残念ながら枯れてしまい
ました。この樹は二代目、今年は花をつけてくれるか心配だったのですが、
立派な花を咲かせてくれました。また、二階まで成長してくれることを
願っています。

モッコウバラ
　黄花と白花、二種類がからんでいるのですが、わかるでしょうか。
今年は、黄花の勢いが強いです。

ピスタチオ　オムレット
　生地にバターとピスタチオペーストを混ぜ、二重鉄板で焼きます。
冷ましてから、生クリームを載せ軽く折り曲げたお菓子です。
　ピスタチオの香りがほのかにひろがり、モチモチとした食感の
お菓子です。