いつもは9月中に行っていた「子持ち鮎」料理、今日、友達からお誘いが
かかり行って来ました。いつものコースですが季節の味、やっぱり美味しいですね。
鮎は6月からの夏メニューと9月からの秋メニュー(子持ち鮎)がありますが
私は「秋メニュー」派です。江戸っ子の「初ガツオ」みたいな感じでしょうか、
年に一度鮎の顔を見ないと落ち着きません。
かかり行って来ました。いつものコースですが季節の味、やっぱり美味しいですね。
鮎は6月からの夏メニューと9月からの秋メニュー(子持ち鮎)がありますが
私は「秋メニュー」派です。江戸っ子の「初ガツオ」みたいな感じでしょうか、
年に一度鮎の顔を見ないと落ち着きません。