失敗(;^ω^)

先日釣った青ナマコだけど、タコやイカ同様、冷凍したら軟らかくなるんじゃね？

そう思って冷凍しといたのを本日解凍して茹でてみたの、

これが解凍後の青ナマコ



そして茹で上げ後

ぷっくり美味しそうに茹で上がりました。

ここまでは成功に思えたけど…

半分に切ったら中からドロドロが出て来た

タコイカと比べて繊維が崩れ過ぎっちゃったのかな？

ドロドロのネトネトは捨てて切り分けたけど、あまり美味しそうじゃないなあ

結果！

ナマコは冷凍しちゃいけません


今日はすごく干ったな！

港から海が消えちゃった(ﾟдﾟ)！