座敷わらし犬とうさぎガーデン

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トホホの鹿屋紫

2011-11-24 23:10:27 | 今日の収穫

リビングの窓際でちゃんお昼寝。うさが話しかけたので、寝ぼけたまま、片手をあげてお返事。
だいぶモサモサになってきたちゃんです。

晴れているのですが、外はえらく風が冷たくて・・・

             

             とにかく寒い!

そんな中、うさぎガーデンではラベンダーの花がまた咲き始めました。
夏の暑さが厳しいうさぎガーデンではイングリッシュ系のラベンダーは育ちませんが、
ストエカスラベンダー(フレンチラベンダー)や写真のデンタータラベンダー
よく育って大株になっています。

調べて見ると、四季咲きで暖地では冬も開花し、-5℃程度の耐寒性もあるのだそうです。

昨年は12月末に咲いた北の外構のサザンカ。今年は早い?
気候が年々複雑になっていくので、早いのか遅いのか、よくわかりませんね。

何だか造花のように見えます。

南天の実は赤く・・・

ミルトスは熟れて真っ黒になりました。

菜園のサツマイモを試し掘り。

何だ、これは!  芋がありません。やっと見つけたのもこんなに貧弱。トホホ・・・
うさぎガーデンでは毎年12月になってから収穫しているのですが、あまりに寒いので、
少し早めに掘ろうかと思ったのですが。あ~あ。
やっぱり12月まで待つことにしましたが、これではたくさんの収穫は期待できそうにありません。
がっかり。

このサツマイモの品種は「鹿屋紫(かのやむらさき)」
鹿屋って鹿児島の鹿屋のことでしょうかね。皮が白くて中身が紫色です。

どうしてこれを選んだかというと、場所がなくて少ししか植えられないので、
スーパーなどであまり売られていないような珍しいサツマイモがいいと思ったのと、
おせちに紫色のきんとんが作りたいから。黄色の栗を混ぜるととても鮮やかできれいなんですよ。

今日の収穫は、こちら。 ダイコンンの間引き菜です。こんなに大きくなりました。
一夜漬けにするか油炒めにするか迷って、油炒めにしました。

 

コメント (10)
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