献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

マネケンのワッフル

2015-02-08 19:54:28 | スイーツ
三宮のお土産は 歩き回って疲れたので JRの構内にあるマネケンのワッフルとなった


左から ストロベリーショコラ(172円)チョコレート(151円)むらさきいも(151円)メープル(151円)税込

ストロベリーショコラは生地にストロベリーの酸味がある
むらさきいもはシナモンの香りがして スイートポテトのような芋感たっぷりだった

喫茶店にも入ったのだが パフェの専門店もあまたあるのに 疲れて店を探すのもおっくうでJR構内の喫茶店に入る


チョコパフェとフルーツパフェ

行きたい店とか 買いたいスイーツとかたくさんあるのだけれどいつも電車に乗る前に近場で済ませてしまっているような気がする・・



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レモン鍋

2015-02-08 19:28:52 | 日記
先週お昼の情報番組で「今話題の鍋」でレモン鍋が紹介されていた

本当に美味しいのか??とらじまとこたつねこは気になって仕方ない
でもスーパーには売ってないので 三宮のそごうまで行ってレモン鍋の素を買ってきた(432円)

レタス・プチトマト・鶏肉・えのきだけ・海老・肉団子を入れて煮る


封を開けた時酸っぱいにおいが充満したが 煮るとそんなに酸っぱくない
しかし かなりあっさりしているので具材がかなり要る
鶏肉は550g使い 肉団子も400gくらい使った
さらにほうれん草を1把足し 〆はご飯とチーズを入れてリゾットにした

今日はコレステロール摂取量が多い・・・
レモン鍋で肉は200g以上は摂っているだろうし さらにチーズを入れたリゾットを食べている
その上こたつねこととらじまは 元町から三宮まで歩いてお土産にワッフルまで買って帰った
鶏肉もも皮つき 100g中 コレステロール含有量98㎎
プロセスチーズは100g中 コレステロール含有量78㎎
鍋だけでおそらく220~230㎎くらい摂取量な上にワッフルは100g中140㎎もコレステロールを含んでいる

・・・今日は惨敗
やっぱり和食が一番コレステロール摂取量が少ないと思う

レタスって案外 あっというまに縮んでしまって 食べごたえがない
お味は結構おいしかったのだが・・・レタスの取り合いになってしまった
トマトは鍋に入れてぱっくり割れて皮がふにょふにょ泳いでいて 不評だった

レモン鍋はリゾットは美味しいけれど 鍋を楽しむにはガツンとこないので男ばかりの世帯にはイマイチという結果となった


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