鰯のガーリックソテー 筑前煮
白ご飯
鰯のガーリックソテー
鰯は手開きで内臓を掃除し 骨を取り除いて半身づつにして塩をふる
小麦粉をまぶして オリーブオイルでニンニクのスライスと一緒にこんがり炒める
添えはキャベツと玉ねぎのソテー
筑前煮
鶏肉200g
大根・里芋・人参・ちくわ・干しシイタケ
シイタケの戻し汁・はちみつ・酒・醤油
ほうれん草とうすあげのお味噌汁
朝一番の宅急便でとらじまの母から宅急便が届く
頂き物のエンドウ豆が食べきれないので送ってきたのだけれど
庭で育てた野菜も少しづつ入っていた
小さな玉ねぎとその葉・サンチュ
自家製の干しシイタケ・切り干し大根
明日からの献立の手掛かりになりそうだ
白ご飯
鰯のガーリックソテー
鰯は手開きで内臓を掃除し 骨を取り除いて半身づつにして塩をふる
小麦粉をまぶして オリーブオイルでニンニクのスライスと一緒にこんがり炒める
添えはキャベツと玉ねぎのソテー
筑前煮
鶏肉200g
大根・里芋・人参・ちくわ・干しシイタケ
シイタケの戻し汁・はちみつ・酒・醤油
ほうれん草とうすあげのお味噌汁
朝一番の宅急便でとらじまの母から宅急便が届く
頂き物のエンドウ豆が食べきれないので送ってきたのだけれど
庭で育てた野菜も少しづつ入っていた
小さな玉ねぎとその葉・サンチュ
自家製の干しシイタケ・切り干し大根
明日からの献立の手掛かりになりそうだ