大豆いりミネストローネ

押し麦入りご飯

サイコロステーキ
形成肉
こたつねこはキライらしいのだが
子供たちは大好物だ
添えはレタス

小松菜とエビのパスタ
エビは半身に切り　酒と塩で下味をつける
小松菜は茹でて5センチの長さに切っておく
スライスニンニクをオリーブオイルで炒め具を先に炒めて茹でたパスタを加える
ブイヨンとコショウと塩で味つけする

ミネストローネ
玉ねぎ・ベーコン・ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルでゆっくり炒める
大豆と人参と大根を加えて炒め　コンソメスープとトマト缶を加えて煮込む