献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

作りすぎ

2020-03-17 19:22:06 | 高脂血症献立


ハヤシライス
牛肉•しめじ•玉ねぎ
25センチ鍋で作ったのでかなり余った

スパゲッティサラダ
キュウリとスライス玉ネギを塩もみしておく
千切り人参はパスタと一緒に茹でる
ツナを加えてマヨネーズ•牛乳•塩•ハイミー•粗挽き胡椒で和える
これも作りすぎた

新じゃがの素揚げ
皮をきれいに洗って固めに茹でておく
食べやすい大きさにして素揚げし、塩を振る

何だか今日は余りすぎ
残り物を食べるのがキライなのでハヤシライスは冷凍できるが、スパゲッティサラダは無理そう。
休校でゴロゴロしているぶち君が食べてくれるだろうか…


コメント
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