2020/10/27

白ご飯

ブリとイカのお刺身

回鍋肉

豚肉は酒と醤油で下味をつけ、片栗粉をもみ込んで先に炒めておく

キャベツ•ピーマン•タマネギ•エリンギ•人参を炒め合わせ調味料を加える

味噌•酒•オイスターソース•すりおろしニンニク•豆板醤がなかったのでコチュジャン炒めのタレを加えて作る

豚肉を戻し入れて炒め合わせる

山芋トロロ

麩とワカメのお吸い物

今日はどのおかずもご飯のお供という感じなのでご飯を食べ過ぎた