献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2020/10/30

2020-10-30 22:00:09 | 高脂血症献立


白ご飯

鴨とゴボウの煮物
出し汁•三温糖•薄口醤油•濃口醤油•白ワイン
ゴボウ•白ネギといっしょに煮込む

イカとアスパラの塩ダレ炒め
アスパラは固い部分をピューラーで削りさっと茹でる
塩だれにつけたイカを炒め、アスパラを加えて炒め合わせる

アボカドのサラダ
スライス玉ネギと一緒に青しそドレッシングで和える

エノキ茸とワカメのお味噌汁


左足をひきづっているぶち君を整形外科に連れていく
幸い骨折ではなく腱鞘炎だった
しばらくは歩きすぎないように、と言われ薬が処方された
コメント
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