献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2021/09/06

2021-09-06 20:52:04 | 高脂血症献立


白ご飯

びんちょうマグロの刺し身

豚バラと茄子炒め
豚バラは塩をして先に炒めて取り出しておく
生姜のみじん切りを炒めナスを加える
砂糖・酒と醤油を加えてよく炒め鶏ガラスープを加えて豚肉を戻し入れ醤油を加えて味を絡める

胡麻豆腐

じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁

夕方ぶちくんから「明日は健康診断なのであまり夕食をとらないでおく」とラインが入る
今日はとらじまは有給で休みを取っていて まだその時点で夕食の用意をしてなかったので慌てて献立を変える
ぶちくんは刺し身とお味噌汁だけ食べて、とらじまとこたつねこはぶちくんの苦手な茄子を食べることにした

明日もぶちくんは夜勤で夕食が要らない
明日は何にしよう
コメント
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