2021/09/15

白ご飯

カンパチのお刺身

さくで買って切り分けたらほんのちょっとだった

豚肉の甘酢炒め

豚こま肉は塩と酒で下味をつけて片栗粉をつけて先に炒めておく

パプリカ・エリンギ・玉ねぎを炒めて鶏ガラスープの素を加え、豚肉を戻し入れて甘酢ソースを加える

イカリソースがだしている「甘酢ソース」をもらったので使ってみた

ケチャップ味を想像していたが醤油ベースで美味しかった

マカロニサラダ

きゅうり・スライス玉ねぎ・ゆで卵

マヨネーズ・マジックソルト・牛乳

ワカメと豆腐のお吸い物