2021/09/09

白ご飯

ニラチャンプルー

豚バラ肉は塩と胡椒で下味をつけてフライパンでカリカリになるまで炒める

もめん豆腐を崩し入れニラを加える

醤油を回し入れカツオブシを加える

アボカドとじゃがいものサラダ

じゃがいもと人参は茹でておく

マヨネーズ・酢・辛子・砂糖・塩で和える

なんだかはっきりしない味だった

なめたけの赤だし