2021/10/06

白ご飯

海老の甘酢炒め

海老は酒と塩で下味をつけておく

フライパンににんにくのみじん切りを熱し香りがたったら片栗粉をつけたエビを炒め甘酢ソース鶏肉白ネギのみじん切りを加える

レタスの上に盛り付ける

山芋のシャキシャキ煮

めんつゆを煮立てて輪切りの山芋を加えて直ぐに火を止め冷蔵庫で冷やす

アボカドとサラダチキンのサラダ

アボカドとサラダチキンとブロッコリー

マヨネーズと粒マスタードで和える

アボカドはマヨネーズで和えるとしつこくなりすぎ

スープ餃子

しめじ・レタス

腕は随分良くなってきたが、仕事にはロキソプロフェンとサポーターで臨む

明日はサポーターのみで出勤する予定