4月25日

白ご飯

塩鮭

筑前煮
鶏肉400ｇ
里芋・人参・大根・ごぼう・干し椎茸
椎茸の戻し汁・砂糖・酒・醤油

ブロッコリーとトマトのサラダ
青しそドレッシングで和える

麩と玉ねぎのお味噌汁

今週いっぱいで同期の二人が辞める
二人とも20代なので　転職して未来を拓くのだろう
とらじまはかなり意気消沈
でも二人にはとらじまの好きなレーブドゥシェフのお菓子を餞別に渡したいので帰りに西神そごうによって準備する
ついでに自分の分も買ってしまう

レーブドゥシェフの一咲チェリーはパフも中のクリームもチェリーもすべてが満点だ
アーモンドの香りがしてさくっとしたパフ
チェリーの果肉が間に挟まっている
本当のダックワーズってこれだよ、って思う

こころ

白ご飯

トンカツ・チキンカツ
昨日とらじまの母からとんかつ用の肉を持たされた
しかし300ｇ
鶏むね肉を買ってチキンカツを一緒に作る
チキンカツ用のタルタルソースはらっきょうとコレステロールゼロのマヨネーズで作る
しかしぶち君はどちらもデミグラスソースをかけて食べていた
まだら君に至っては醤油をかけて食べていた

切り干し大根の煮物
人参・うすあげ・ちくわ

めかぶとろろとオクラの和え物
オクラを茹でて輪切りにして　めかぶと麺つゆで和える

わかめと豆腐の赤だし


ぶち君を連れて　帯状疱疹の退院後から通っている眼科の診察を受けに行った
ヒノキ花粉にやられているぶち君は　時折目が真っ赤になる
案の定　今日の診察では　「ひどくなっている」と言われ診察は2週間後　また目が赤くなれば早めに受診を勧められた
「見えにくいでしょう」という先生の問に「別に」と不愛想にぶち君は答える
「半分角膜が白くなってます」
そのあたりからとらじまは胃が気持ち悪い
診察を受ける前は　帰りにアイスでも買って帰ろうなどと思っていたが　会計を終える頃にはお腹はひどく重い

当の本人は「花粉のせいで俺のせいじゃないのに　そんなに不機嫌にならんでも」といった顔をしている
こんな気持ち　母親でなければわからない

ぶうらんじぇ北須磨店

待ち時間があったので540円のランチセットを頼んで一人ランチ

4月30日で閉店するらしい

80代のスマホ

白ご飯

鯵の南蛮漬け
鯵は骨を取り除き　小麦粉をつけてしっかり揚げる
「ミツカンかんたん黒酢」に玉ねぎスライスと一緒に漬けておく
しかしとらじま一家全員「甘い」との感想
やっぱり合わせ酢は家の味があるのだ・・・
とらじまが合わせる酢っぱめがいいのだろう

トマトシチュー
鶏肉400ｇ
ジャガイモ・人参・玉ねぎ
ハウスシチューミクスとトマトピューレを合わせて作る

小松菜と椎茸のソテー
ニンニクをオリーブオイルで熱してから炒める
塩コショウで調味

先週80代のこたつねこの母がガラケーからスマホに変えた
ガラケーを使いこなしていたお義母さんだが　スマホの入力にはかなり苦労しているようだ
ラインのアプリをダウンロードしてもらい　たどたどしい文章で送られてくる
そしてうっかり「受話器」のマークを押して　私のスマホに無言電話がかかる
何があったのかとあわてて固定電話に電話をする
そして固定電話でラインの使い方を教える事となる
スタンプを送ると
「かわいいわ、私もほしい」と言うのでプレゼントで送信するが見つけられず　昨日はこたつねこが実家に帰りある程度使えるようにしてきた

そういえばとらじまの父も2月にスマホに変えたが　とらじまが送ったお花見の写真がいまだに見れていないと言っていた
気になってとらじまも実家に行って父にとらじまが送った写真の見方を教える
とらじまの父も「使いこなしている」とは言い難い
しかし漢字検索アプリを使って　漢字パズルをするのが楽しいようで　本人は満足しているようだ

そういうとらじまもスマホに変えたばかりのときはまだら君にヤヤコシイ事は全部してもらった
そう思えば80代の二人はかなり優秀なのかもしれない

モスチキン

白ご飯

モスチキン
今日は夕方遅くからぶち君の塾の進路説明会があり　ぶち君ととらじまは帰宅が遅くなった。
会場の近くの「ケンタッキーフライドチキン」を買って帰ろうと思ったが　何だかヘロヘロの鶏肉しか残っていなかった。15分待ったら次のチキンが用意できると言われたが　もうお腹もペコペコで待てない。
「モスに行こう」
ぶち君に言われモスバーガーでチキンとフライドオニオンとポテトを買って帰る
持つところにだけ骨が付いていて　食べやすく美味しかった

ミネストローネ
スープは朝から作っていた
ニンニク・ベーコン・玉ねぎのみじん切りを炒める
ジャガイモ・大根・人参・トマトの角切りを加えて炒めコンソメスープを加える
トマトピューレを加えて塩コショウで味を調える

グリーンサラダ
パック野菜にきゅうりを加える