夏に最高！クワス

ロシアならではの飲み物に「クワス」があります。
クワスは黒パンを発酵させて作った発泡性の飲み物です。発酵させているので少々アルコールも含みます。

スーパーでペットボトルで売られています。


好き嫌いが分かれる飲み物ですが、私は好きです。
特に暑い夏にはサイコーにおいしい☆

КВАС（クワス）と書かれたちいさな車が歩道に止められていて、クワスを販売しています。
札幌でいうと大通公園のとうきび売りみたいな感じでしょうか。



黒パンの甘苦さとキリっとした炭酸が絶妙にマッチング。
暑い日の街歩きにオススメです。