おつまみと完熟ワインのコンコード辛口

2021年５月21日(金)

本日のおつまみ

☆野菜炒め

☆QBBの「チーズスナックミックス」

☆なとりの「チータラ」

☆完熟ワインのコンコード辛口2020

  

野菜炒めの材料は、たまねぎ、エリンギ、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ピーマン、「丸重チキンハウス」の砂肝(片栗粉でまぶしてから加える)です。

にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、瑞鷹株式会社の純米酒、あごだしで味をととのえました。

 

（左）なとりの「チータラ」

（右）QBBの「チーズスナックミックス」




以前は乾きものも好きだったけど、ワインにはお野菜が一番合う気がします。

私はお野菜は苦手だったのに、好みは変わるものだと思いました。

 

「丸重チキンハウス」のFacebookです。

丸重チキンハウス

丸重チキンハウス、城南町隈庄499-1 - 「いいね！」1,199件 - 創業56年"お袋の味"を守り続け、ﾆﾝﾆｸと衣を使わず秘伝のｽﾊﾟｲｽで味付け。酒の肴にも最適です！

 

丸重チキンハウス

 

本日のスイーツ

2021年５月21日(金)

本日のスイーツ

☆パティスリー | Patisserie KIHACHIのメイプルパウンドケーキ

☆カフェオーレ(カルディのスペシャル)

メイプルのほんのり甘さで、疲れがとれます。

これはオススメです。リピ確定！

和朝食

2021年５月21日(金)

本日の朝食メニュー

☆ごはん(菊池市七城町産七城米)

☆お味噌汁

☆おかず盛り合わせ

☆緑茶

 

 

お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、ごぼう、いんげん、なめたけです。

 

おかず盛り合わせ(左から)

☆株式会社 鮎家のたらこ淡雪

☆たまご焼き

☆自家製メンマ

☆真竹入り肉じゃが(昨晩の残り)

 2021年5月20日(木)に「真竹入り肉じゃが」を作った時の記事です。

 

2021年５月20日(木)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆真竹入り肉じゃが☆長野白ワインほろ酔いセット☆サラダ…ラディッシュ、きゅうり、ハム、マヨネーズ☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根☆自家製メンマ…真竹私が親戚の畑を耕して植えた「じゃがいも」少し収穫しました。自分で作業すると大変さが分かり、収穫時に感激します。ほくほくして美味しいです。肉じゃがの材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、牛肉、真竹、熊本市の酒蔵瑞鷹株式会社の純米酒、醤油です。2021年5月16日(日)に、真竹を買った時の記事です。2021年５月16日(日)コロナ禍になって、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週末に１回まとめて買いに行くようにしています。以下今日買ったお野菜です。甲佐町産真竹（左から３本で200円、右から...夕食と長野白ワイン