夕食と阿蘇のお酒「れいざん」

2021年５月31日(月)

本日の夕食メニュー

☆肉じゃが

☆阿蘇の酒れいざん純米酒

肉じゃがの材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、いんげん、生こんにゃく、厚揚げ、真竹、牛肉です。全部熊本県産です。

阿蘇の酒れいざん純米酒は、香りがよく、肉じゃがに合いました。

2021年5月23日(日)に、じゃがいもを収穫した時の記事です。

2021年５月23日(日)親戚のじゃがいも畑です。親戚から指導を受けて、私が畑を耕して、種芋を植えました。じゃがいもの花です。昨年より出来が悪いようですが、こんなに収穫出来ました。感激です！じゃがいもを抜いたところです。種芋と新芋、花と実（右側）が分かるものを撮影してみました。ミニトマトのような実がなっていました。不思議な現象？じゃがいも収穫

熊本県産食材の朝食

2021年５月31日(月)

本日の朝食メニュー

☆カウベルンの熊本県産小麦「南のめぐみ」使用の食パン

☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳)

☆野菜スープ

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆にべさんちの苺の「アスカルビー」で作った自家製イチゴジャム

野菜スープの材料は、たまねぎ、親戚の畑でとれたじゃがいも、いんげん、コーン、ソーセージです。

2021年5月23日(日)に、じゃがいもを収穫した時の記事です。

2021年５月23日(日)親戚のじゃがいも畑です。親戚から指導を受けて、私が畑を耕して、種芋を植えました。じゃがいもの花です。昨年より出来が悪いようですが、こんなに収穫出来ました。感激です！じゃがいもを抜いたところです。種芋と新芋、花と実（右側）が分かるものを撮影してみました。ミニトマトのような実がなっていました。不思議な現象？じゃがいも収穫