即席ラーメンのコアなファンであるワシが、その歴史を辿ってみると懐かしい。お湯をかけるだけで出来てしまう、ＮＨＫの連続テレビ小説で超有名な「チキンラーメン」と、ビタミン補給を目的としたお鍋で煮込んで作る武田薬品工業の「ビタラーメン」が両輪となっていた昭和の時代‥‥‥それから遅れること数年でエースコックから「ワンタンメン」さらに続いて「カレーラーメン」も発売された。
エースコックのカレーラーメンは、現在のカレー即席ルウのコンパクトサイズが、チョコのような形で同梱されていた。そんな遥か昔のことを思い出しながら、ベースに即席ラーメンのラ王味噌ラーメンを使うのは、カレーのどろどろしているスープをよく絡ませられる中太縮れ麺がピッタリだから。自分でエースコックカレーラーメンに水溶き片栗粉で餡かけカレーラーメンにしていた当時の想い出が懐かしいく甦ってくる。
お鍋に牛コマ切れ肉と玉ネギを炒め、お湯を多めに入れ「日清ラ王」に同梱されている粉末味噌スープを半分入れ、続いて乾麺も放り込む。ジャワカレーのルウをひとコマ溶かしもって入れるとちょうど良い加減で、全卵を割り入れ白身部分だけ攪拌するように火を通し、卵黄は潰さないように温存すればＯＫ。ご飯が無いときのお一人様限定ランチのカレーラーメンを速攻で調理したお昼であった。
エースコックのカレーラーメンは、現在のカレー即席ルウのコンパクトサイズが、チョコのような形で同梱されていた。そんな遥か昔のことを思い出しながら、ベースに即席ラーメンのラ王味噌ラーメンを使うのは、カレーのどろどろしているスープをよく絡ませられる中太縮れ麺がピッタリだから。自分でエースコックカレーラーメンに水溶き片栗粉で餡かけカレーラーメンにしていた当時の想い出が懐かしいく甦ってくる。
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酔っ払っても写る「CANON Power Shot G7XⅡ」と「iPhone」での撮影です。
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炎クリさん♪
うわ～い！！ラーメンよ～ん♪
そうだっ！！アタシは白ご飯も隠し持ってきてるから～
速効「カレーラーメンライス」
カレーライスばりに出来るし～
スープ浸したいつものライスも出来る！！
1度で2つの味。。一石二鳥じゃ～「あ～りませんか～」（笑
えぇ～こんなインスタント麺が過去にあっただなんて！！
超お宝発掘！！幻の「カレーラーメン」
カレールーがほんとに？ついてるんですか？すんごい！！当時だとこれ画期的ですよね～
で～炎クリさん♪当時を思い出しつつ、再現！！
「ら王」のみそ味で、ジャワカレールーなら、大人チックな味わい？辛そっ（笑
卵絡めて食べれば、マイルドになって。おこちゃまくにちゃんも、vサイン！！です（笑
「ご飯無い時の・・・・」て
えぇ～泣いちゃうよ～絶対に食べたくなるてば～（笑
今夕もごちそうさまで～す！！炎クリさん♪
カレーとラーメンのコラボて、最初に考えた人も凄いし、商品化したエースコックさんも！！・・「ワンタン」や「わかめ」だけじゃないぞっ！！（笑
カレーラーメン
知らなかっただす
でも昔の味に合うと懐かしいだすね
しじみもジャワカレー好きなので
ルーを買ったら試してみたいだす
ぷっちんだす
またパッケージもレトロでいいですね。
日清ラ王 アレンジジャワカレー！
私もやってみようと思いました。
いつもコメントありがとうです。
くにちゃん
即席ラーメンの変遷って面白いですよ。日清の工場見学行っても懐かしいパッケージに出会えますし、エースコックの製品第一号は「エースラーメン」って言って、チキンラーメンに遅れること約１年なんですよ。萬平さんが困っていた類似商品ってのが、エースコックであり山陽食品なんですよ。カレーラーメンは親が買わないので、おこずかいで買っていた記憶がありますよ。
しじみちゃん
ジャワカレーだけだと薄っぺらいお味になるんで、ラーメンに入っている粉末スープも半分弱を入れると美味しさが出ますよ。子供の頃は、おやつに自分で作っていた味が懐かしいですよ。
Brosaさん
このエースコックのカレーラーメンの袋は、昭和40年代〜使用していた製品だと思うんですが、当時の復刻版の包装紙で見つかりました。ジャワカレーのルウで作るカレーラーメンも、なかなか美味しいですよ。
皆さんの応援を感謝します。
いつも(^_-)-☆ありがとうです！
カレーうどんはよく食べるけど、
カレーラーメンって１度もないなぁ？
＆カレーにたまご？
カレーライスにたまごも入れたことないんで・・・？