仙台セリ鍋

当地に来て、名物だという「セリ鍋」を食べたのは何時だったかな？

居酒屋さんで食べてみて、美味しかったので真似をして作ってみました。

ちょうどスーパーでも鍋のスープを売っていたので。
鶏肉とセリがメインのあっさりしたお鍋です。
仙台セリ鍋の特長は、根っこも入れてあること。

ちょっと前に「秘密の県民ショー」でやっていましたよね。

根っこ、しゃきしゃきで美味しいのです～。











寒い時期はお鍋が美味しいけど、今年はお野菜お高くて辛い～！