８・１２ 初料理

夏野菜の梅サラダ
ゴーヤ、トマト、オクラ、梅干し、ごま油、ポン酢

ゴーヤ(種、わたをとり1cm巾に切る)、オクラはさっと茹で冷やす。
トマトは一口大に切る。
梅干しは細かくたたいてポン酢とごま油でのばし、野菜をあえる。

朝　・スムージー（小松菜、モロヘイヤ、りんご、バナナ、むかん、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・４種チーズピザ
間食・あずきアイスバー
昼　・そうめん・豚とナスのみそ炒め・サラダ・キムチ・十六茶Ｗ

夕　・メンチ、コロッケ・夏野菜の梅サラダ・納豆のせ冷奴・アサリ汁・ごはん・十六茶Ｗ

８・１１ 人生いろいろ

別荘で手巻きずしパーティというお客様の注文用に、干瓢を煮たり、煮穴子に「ツメ」をつけて焼いたり、厚焼き玉子を作ったりの日だった。

明日、まぐろなどの寿司だね、ワサビ、海苔などを足して河岸から発送してもらう。

朝晩は寒いほどと言う高原で楽しむ人々がいて、酷暑の東京で仕事をする人々がいる。

人生いろいろ。

自分にも、少しは楽しめる人生を送れる日は来るのだろうか？

朝　・スムージー（小松菜、モロヘイヤ、アボカド、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・ミニかき揚げ丼
昼　・焼きそば・ポテトサラダ・きゅうりもみ・キムチ・十六茶Ｗ・ホットミルク
　　　
間食・ジャイアントコーンアイス・ミニ鹿児島とんこつラーメン(街にて)
　　　　　　　　　　　　　　　　
夕　・タンドリーチキン・野菜炒め・ゴーヤみそ焼き・シラスおろし・ごはん・十六茶Ｗ