プリンスでカツ定食

トンカツ大好きであります。
メニューを見て、トンカツ定食が安価で提供されていれば、まず注文してしまいます。
別に、「ソースカツ丼」にいつも求めている分厚さは必要ありません。
極端なことを言えば、小学校の給食に出るような「貧弱なカツ」でも全然構わないのです。
薄くて幅が広い「わらじカツ」も好きですね。
とにかく、ロース肉であれば、厚さ・大きさは関係ないのであります。



伊那市入舟の「プリンス」のトンカツも好きです。
厚さはありませんが、美味しい肉を使っています。
２年前まで、毎月プリンスで、消防団の部長会を開いていましたが、会議の後の食事がとても楽しみでした。
ときどき、トンカツも出たんですよ。
それ以来、プリンスでのランチは、トンカツ定食かソースカツ重（丼ではないのです）。
ちなみに、プリンスのソースカツ重は、千切りキャベツが載っかっていません。
ご飯の上に、ソースダレをくぐらせたトンカツだけが鎮座しています。



定食を頼むと、必ずもう１品ボリュームのあるおかずが付きます。
小鉢を見てください。
コンブいっぱいの肉じゃが？
磯の香りがする肉じゃがも珍しくて、美味しかったです。