日本食研・ビビンバ

テルメリゾートＩＮＡの帰り道、いつものように食彩館・春近店で昼食の買出しです。
最近は、土曜日に加えて日曜日も自炊デーと化しております。
今日は、何だか「ビビンバ」が食べたい気分。
「ビビンバ！」
昔、「オレたちひょうきん族」（フジ系）で、ひょうきんディレクターの１人がどこかの原住民の格好をして、一言だけビビンバ！と発声するギャグがありましたよね。
今の時代だと、ちょっと放送コードに引っ掛かる内容かも知れません---。



精肉コーナーに、その名もずばりのビビンバが置いてありました。
日本食研製、２５０ｇ入りで税別３７９円（食彩館価格）。
ちょっと、高いかも。
これだけの金額だと、お惣菜の分厚い「とんかつ」が有に買えます。
ビビンバととんかつ、しばらく葛藤が続きました
でも、まあ３食くらいはビビンバ丼が頂けるかな---ということでビビンバを購入することにしました。

家に帰って、冷凍庫に眠っていた豚肉のこま切れを醤油と砂糖で炒めました。
丼にご飯を装って、買って来たビビンバの具を敷き詰めます。
そこへ、豚肉をトッピング。
超カンタン！ビビンバ丼の完成です。
５種類の野菜、大豆もやし・人参・ぜんまい・山芹・木耳。
この野菜（山菜）と絶妙の調味料で美味しく仕上がっています。
さすが、日本食研！





良く混ぜ混ぜして、頂きます。
旨い---。
幸せですね～。
やっぱり、ちょっと肉が入っていた方が、より美味しく頂けます。
もちろん、お店みたいにミンチのそぼろでも、いいんじゃないでしょうか。