最近、辰野町で良く仕事をします。
今日も、また明日も。
本日の昼ご飯は、竜東線・樋口交差点にある「羅・舜」(ラシュン)で摂ることに。
羅・舜と言えば、「お通し定食」(税込1,000円)ですよ。
羅・舜、夜の営業はカラオケスナックとなります。
ママさん手作りのお通しが大好評。
昼営業はカフェのため、このお通し数品が定食として提供されるのであります。
本日は、ご多分に漏れず、お通し定食を注文しました。
見てください!この品数。
〇豚角煮&大根
〇サラダスパゲッティ
〇ジャガイモの揚げ煮
〇メンチカツ
〇野菜サラダ
〇フキ煮
〇白菜漬
〇ご飯
〇味噌汁
〇アイスコーヒー
まさに美味しいものを少しずつです。
中でも、豚の角煮が美味しかったなあ。
ママさんが作り方を教えてくれました。
これ、炊飯器で作った手間要らず料理だそうです。
サラスパは、今まさに出来たばかり。
温かくて、作り立て感満載。
じゃがいもの揚げ煮。
昨日、弁当のじゃがいもで悔しい思いをしましたが、この揚げ煮で取り返しました。
良く、小っちゃいじゃがいもが沢山手に入ると、母親が揚げ煮にしてくれましたよね。
ホクホクで、味付けが甘辛なのが嬉しいです。
締めは、アイスコーヒー。
午後の仕事も頑張れそうです。