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どうしても、権兵衛街道(国道361号)沿いにある「権兵衛村」(上伊那郡南箕輪村)のソースカツ丼が食べたくて、本日行ってみました。
しかし、非情にも「1月は休業」の貼紙が---。
仕方無いので、大型農道沿いにある「海鮮食堂めしや」(伊那市西箕輪)へ。
到着時間13時15分。
閉店時間の15分前でありました。
にも拘わらず、揚げるのに時間がかかる「四元豚ソースカツ丼」(税込1,265円)をオーダーです。
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約20分後、運ばれて来ましたよ。
もうとっくに、閉店時間を過ぎています。
何だか申し訳なさでいっぱいです。
ロースカツ、デカっ!
ソフトパン粉で揚げたアツアツのソースカツ丼。
ソースだれは、中濃の甘辛、ちょっと酸味があります。
待てよ、このカツの大きさと言い、ソフトパン粉を使っていることと言い、ソースだれのとろみ具合と言い、何だかニシザワ系スーパーのお惣菜のソースカツに良く似ています。
(もちろん、ただ似ているだけですが---)
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衣、サクサクです。
四元豚も美味しい!
適度にある脂身が旨味たっぷり。
ソースだれも、このトンカツに合うトロトロ具合。
千切りキャベツやご飯にも染みて、掻き込む速度アップ!
何しろ、閉店時間をとうに過ぎていますから---。
満足の一杯でした。
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