いち源・豚肉のしょうが焼き定食

今日は、知人と会食の日。
どこで食べましょうか？
コロナ禍以来初めて行く「お食事処・いち源」(伊那市双葉町)にいたしましょう。
銘々に１定食ずつを注文し、「餃子トンカツ」を単品(税込７３５円)で頼んで取り分けることに。
いち源に来たら、やっぱり名物の餃子トンカツですよ。
知人にも食べて貰いたい---。
で、私の定食は、「豚肉のしょうが焼き定食」(税込８４０円)にしました。





餃子トンカツ、見事な厚さですね～。
餃子の餡をロース肉で巻いて、パン粉を付けて揚げています。
これをポン酢に絡めて食べます。
ん～、美味しい！
味はまさに餃子ですが、豚肉の旨味、衣のサクサク感が相まって、いくらでも行けちゃいます。
知人も初めて食した様ですが、気に入って貰えたようです。





そして、私が頼んだ豚肉のしょうが焼き定食。
ちょっと、盛りが少ないかな---とも思えましたが、どうしてどうしてご飯１膳に丁度良い量でした。
(お皿が大きいので、目の錯覚)
味付けは、肉料理の専門店ですから、美味しいに決まってます。
ご飯が最高に進むおかずでした。
今日の支払いも、「伊那市プレミアム応援券」。
(売価１万円で１万５千円分使えます)
これ、本当に助かっています。

丸六田中製パン所の牛乳パン

毎朝、実家で朝食を摂っています。
朝はパン。
今朝、冷蔵庫を開けると、なんと「牛乳パン」が入っていました。
どうやら妹が購入して来て、牛乳パン好きの私にプレゼントしてくれた模様。
この牛乳パン、駒ケ根市の「丸六田中製パン所」製。
どこで買って来たんだ！？
伊那市に売ってるのかなぁ？
以前、道の駅「田切の里」(上伊那郡飯島町)で購入したことはありますが---。





丸六田中製パン所という屋号にしろ、牛乳パンのこのパッケージにしろ、まさに昭和レトロじゃないですか。
食べる前からよだれが---。
ビニール袋を開けると、ズシリと重い長方形と言うか直方体。
ミルククリームが凄い量ですよ。
適当な大きさにちぎって、頂きます。
ん～、パンが旨い！
牛乳の風味いっぱいです。
これだけ分厚いと、食べ応えも十分！
中に入っているクリームもフワフワ。
これだけミルククリームが沢山入っていると、幸せですよ。ホント。
しかも、甘さ控えめで口どけの良いクリーム。







実に、２年振りに食しました。
また直ぐに食べたい牛乳パンです。
おっと、妹にどこで買ったか聞かないと---。

グリーンファームでリサイクル品購入

産直市場「グリーンファーム」(伊那市ますみヶ丘)。
牛乳パンを買いに行くだけではありません。
骨董品とかリサイクル品も扱っているのです。
まだ、新築に近い建物なのに、店の外周や店内およそ１／３を骨董品・リサイクル品が無造作に置かれているため、新築が台無しです(笑)。
でも、私も中古品大好き人間なので、グリーンファームへ行くと、つい見入ってしまいます。
個人的な感想ですが、リサイクル品も骨董の部類に入れてしまうため、お値段は若干高目。
その中から、安価な物を探すのです。





先週は、紙の裁断機を買いましたよ。
これから、町内費を集めるのに、切子(納入書)を作らなければなりません。
プリンターでＡ４印刷した切子を３等分するのに、裁断作業が必要です。
そこで、グリーンファームで裁断機を何台か売っているのを思い出しました。
私が目を付けていたのは、カッター部分が錆び、紙置面が剥げてボロボロの裁断機。
３００円(税込)で売られていました。
買い！です。
家に帰って、目盛り付きの紙を剥げた所に貼り付けました。
(元々のピンク、色あせたピンク、貼り付けた茶色でパッチワークみたいですね---)
カッターは、丁寧に錆びを落としましたよ。
また、ハンドル部分がガタガタだったので、瞬間接着剤でガッチリ留めました。
ネジが緩んでいる部分は全部締め直し。
見事に、再び使えるようになりました～。







本日購入したのは、折り畳みイス。
もう、先週行ったときに目を付けていました。
なんとこれ、戸外の飲食コーナー付近にあるテーブルの所に置かれていたイスです。
誰も売り物だとは思わなかったはず。
実際、値段のバーコードは色あせ消えて、レジのバーコードリーダーで読めませんでしたから。
でも、４００円(税込)という価格が微かに見えていたのであります。
折り畳みイス、アパートで重宝しています。
ダイニングのテーブルの所に置いてあるのも折り畳みイス。
ベッドサイドのテーブル代わりに使っているのも折り畳みイス。
場所を取らず、どこにでも置いておけます。
家に帰って、入念にアルコール消毒。
良い買い物をしたと思っています。

大相撲７月場所が始まった

当初の２週間遅れで、大相撲７月場所が初日を迎えました。
５月場所は中止だったので、３月場所以来の大相撲開催であります。
有観客での開催は、更に遡り１月場所以来となります。
そう言えば、この１月場所初日に観戦したのを最後に、私は大相撲観戦に行っておりません。
今場所は、２,５００人の観客を毎日入れるそうですよ。
溜席(砂かぶり)には観客を入れません。
桝席は、１桝に１名のみなので、凄くゆったりと観戦することが出来ます。



やっぱり、出稽古禁止、肌を触れ合っての稽古禁止なので、力士たちはぶっつけ本番です。
やってみなければ調子が良いのか悪いのか、分からない状態。
贔屓では関脇・御嶽海が、宝富士に完勝。
幸先良いスタートです。
大関陣も危なげなく勝ちました。
新大関の朝乃山、カド番の貴景勝、これで弾みが付くのではないでしょうか。









しかし、横綱・鶴竜が---。
遠藤相手に、裾払いを敢行。
鶴竜の裾払いなんて、見たことがありません。
成功すれば結果オーライなのですが、見事に空振りで失敗。
そのまま腰砕けで敗戦。
これも、実践から遠ざかっていた影響でしょうか---。
まあ、遠藤はちょっと苦手意識のある力士。
消極的になっちゃいましたね。
明日から、仕切り直しです。



勝った遠藤、インタビュールームで饒舌なこと。
こんな遠藤は初めて見ました。
(永谷園のＣＭ除く)
豪雨災害で被災した友人に捧げる１勝だったと---。
解説の北の富士さんも、「こんな遠藤初めて見た！」と驚いておりました。

今日の昼食はクオリティ高いよ

今、お笑いライブのYouTube配信を見ていました。
最後に投票があるので、３０数組、2時間に渡って、真剣に見てしまいました。
とりが娘のコンビでビックリ！
厳正に5組投票させて貰いましたよ。





さて、今日の昼食は全部手作り。
３品作りましたよ。
まず、ここ１か月毎週食べている「肉野菜炒め」。
ラードとラーメンスープのお陰で、飲食店の味になりました。
野菜補給にピッタリのおかずです。





次に、今年初「麻婆茄子」。
茄子とピーマンは、自家製です。
うちの畑で採れたやつ。
大好きな甜麺醤とピリ辛を出すために豆板醤で味付け。
にんにくと料理酒をちょっと入れて、後は片栗粉でとろみ付け。
いや～、美味しかった！
ご飯に掛けて、麻婆茄子丼。
絶品です。



最後に、朝作って冷蔵庫に入れておいた「厚焼き玉子」。
今日は上手に出来ました。
いつも玉子３個で作っています。
(ミックスという安い玉子を使ってます)
市販の麺つゆを希釈したのと、片栗粉を入れるのがミソ。

殆どお金を掛けずに、このボリューム。
満足です。