こんばんわ 鈴木有機農園です。
昨日、人参播種した所に今日は雨で、予想的中しました。 発芽はバッチリと思います。 コーテングされてないタネを使ったので発芽は早いのか？？？も知れません。 天候と駆け引きしながらの農業です。 黒田５寸で播種後１１０日で収穫できる品種です。 １１月中旬から収穫し、暮れのおせち料理などの食材にもなります。
２７日土用の丑の日です。 短期間で注文が入り、今日２４０㌔の精米を届けました。 ２８日にも先行予約です。 暑ければ暑いほど繁盛する様で、夏を乗り切るのにはウナギにかなわないようです。 ただウナギ高騰で店では困っているようです。 店に支障の無いように、品種・品質管理、配送日・手順を間違わないように気配りしながらの作業です。 元気に夏を乗り越えられるように陰ながら、ウナギの下のご飯で協力しています。
