こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日も猛暑でした。 去年、津波で海水の入った畑が硬く締まり岩のようです。 堆肥も入れることなく栽培していた為、硬く締まったと思い、今日は完熟でない堆肥を通常の倍位投入してトラクターで耕しました。 播種・定植まで２０日ほどありますので、この次はＥＭボカシ肥料を入れて耕します。 大根は畑に直接播種し、白菜は蜂の巣状のペーパーポットに蒔き、後日定植します。 １１月には初収穫になると思います。 今から値段が付いています。 大根は２００円、白菜は４００円です。 価格に見合った商品に仕上げるために、手作り肥料なども創意工夫して作っています。 市場価格を度外視した商品価格になります。 白菜・大根は見ただけで納得の大きさです。 食べれば価格の違いが判ります。 販売には「比べて見てください。」が口癖になっています。
