こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は予定外のお米の注文が有りました。 28日配達が今日になり、明日も240kgの注文です。 ウナギのかば焼きの下で、夏バテ防止に貢献している我家のお米です。 240kgのお米を一人分に換算すると何百人になるのか知りませんが、炊き上げるだけでも・・・?想像すらできません。 3日ほど前に、シラスウナギの完全養殖が5年後には何とかなりそうなことが報道されていました。 生態が謎の部分が多いため手付かずだったのかも知れません。 万葉の時代から夏バテにウナギをと歌われて居る位ですから、先人も好んで食べていたのでしょう。
夕方野菜売りの帰り、納品先の寿司屋さんにトマトを届けました。 こちらは、ウナギに客足を引っ張られたのでしょう。 いつも満席なのに閑散としていました。 お陰で親方とメロンのシャーベットをこ馳走になりながら雑談してきました。