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梅干しの日干し

2021-07-20 13:45:09 | 男の料理入門

梅雨明けから4日目の今日、梅干しの日干しを始めた。
今年は、これまで使っていた物より少しサイズが大きい野菜干しネットで干すことにした。

今回は半分の日干しだが、残りは様子をみて日干しを始める。
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