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メロンパン

2004-09-30 23:35:20 | patissiere
メロンパンを食べたい。

写真は今年3月撮影のもの。もしかしたらメロンパンを食べたのはそれが最後かも。



 今度ね、、
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今夜のデザート(シュークリーム)

2004-09-28 21:54:50 | patissiere
今夜のデザートはシュークリーム。
シュークリームは我が家の大パティシエの定番のひとつだ。絶品。

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3食とも米食

2004-09-27 21:19:03 | patissiere
昨日の日曜日は、朝・昼・夜の全ての食事がご飯の食事だった。何年か振りだ。
理由は朝食のパンが無かったからだ。

朝食に「目玉焼き」が出た。これも久しぶり。Tomは半熟、Sergeはカリカリ焼きが好きなため、調理が少し面倒。「目玉焼き」にはソース派だ。

昼は外食。焼肉やさん。半年前にボウリング場の横にあったので初めて入った。それ以来時々利用しているお店だ。店員さんも覚えていたらしく、ガムを沢山くれた。

夜は、メインの料理、副菜に加え、1年半ものの自家製味噌で作った味噌汁。

今朝もパンが無かった。
一昨日のアップルパイを食べた。一段と美味しくなっていた。

今、明日の朝用のパンを我が家のブラッセリーが作成中。
明朝が楽しみ。



木の実パンのようだ。たまにはメロンパンが食べたい。
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小スランプからの脱却

2004-09-26 21:33:13 | ボウリング
少しオーバーな表現かもしれないが、今週の水曜日は悪いところが全部でて、暫くボウリングを休もうかと思う程ショックだった。

昨日土曜日は、午前中6ゲーム、午後11ゲームと16ゲーム。1日にこれだけ投げるのは初めて。疲れるというよりゲーム代が高くつくので通常は許可が下りない。だが昨日は、となりでTomも力が入っていた。(Tomはベストスコアを更新。228)
やはり納得いくまで練習するというのも大事。そのお陰で完全に(それなりにの意味)復調した。
そして、今日の練習もそれなりに満足がいく内容だった。

月間のアベレージ 159.67
目標には届かなかったが、満足な成績だ。
来月10月の月間目標はAVE170
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今夜のデザート(アップルパイ)

2004-09-25 23:28:19 | patissiere
今夜のデザートは、アップルパイ。

昨日、林檎が買ってあったので、僕が、アップルパイを希望した。

写真ではわかるかどうかだが、アップルが少し黒ずんでいた。食べてみてすぐわかった。何故か黒砂糖を使っていた。少し黒砂糖のあくの強さがでていた。でも美味しい。明日の朝も食べる。   

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今日のボウリング

2004-09-23 19:45:04 | ボウリング
散々なボウリングだった。

調子の悪いときは、いつものことだが、何とか持ち直してくるのが普通だが、今日は最後まで納得できるような状態にならなかった。惨敗。

道具に頼ってはいけないのは判っているけど、やはり新しいボールを欲しい。


serge

,,,tom
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パリのチーズ屋さん

2004-09-22 22:13:37 | 旅の思い出
パリ/ムフタール通りのチーズ屋さん。

ムフタール通りには他にもチーズ屋さんはあるが、この店は丘付近にあるせいか他の店と比べて安くて良心的な感じで気に入っている。
帰国近くになったらこの店によって持ち帰れるだけのチーズを買って帰る。
日本でも暫くの間フランス気分を味わうことが出来る。

他に定番のお土産ものは、サラミソーセージだ。これも安くて、大変美味しい。これは絶対お勧めの品だ。
食べた~い。


2003年12月撮影
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ひだまりのリョー君

2004-09-21 23:48:10 | 我が家の猫族
前にも紹介した末っ子のリョー君です。

今日は、窓の内側で凛々しく(?)たたずんでいるところです。



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今日のケーキ(オレンジケーキ)

2004-09-20 22:05:24 | patissiere
久しぶりのバウンドケーキ。
一番好きなのが、レモンケーキだが、材料が無かったのか、今日はオレンジケーキだった。
でも、大変美味しかった。


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連休中もボウリング。

2004-09-20 20:53:39 | ボウリング
この18日から20日の3連休もボウリング三昧で過ごした。
でも成績はあまり良くなかった。
ついに、9月の月間目標の160台を割ってしまった。
連休の成績/Serge
AVE157.4 HG220/24G
9月累計
AVE159.1 HG220/60G

でもまだまだチャンスは残っている。

   
Tomは、この1ヶ月で見違えるほど、上達した。
月間アベレージも私と同じ150台をキープ。
フォームを見ていると、180以上にしか見えないくらい綺麗なフォームで投げる。
Tomが投げると周りの人が必ず見ている。
でもスコアは僕と同じか少し悪い。

連休の成績/Tom
AVE151.6 HG193/24G
9月累計
AVE150.6 HG196/79G
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