今年の黒豆も煮込み完了。
間違えて昨年の豆だったので、戻しに時間をかけて、煮込みもじっくり時間をかけた分、やわらかに仕上がった。
画像は、梅酒用に買っておいた氷砂糖を入れたところ。
ちなみに、豆300gに対して氷砂糖207g(200gの予定)を入れた。
そろそろ暖房も入れようと思っていたが、タイマーを忘れていたので、朝起きたときにエアコンの暖房のスイッチを入れた。
今季初めてだ。
ちなみに、今朝の室温は17.8℃だった。
横浜市の最低気温は1℃。
今後、朝に暖房を入れる目安は、室温が18℃未満が目安かなぁと思っている。
でも、明日の予報では、横浜は最低気温は7℃というから、たぶん、暖房は不要かと。(笑)