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毎年恒例の「シュトーレン」

2017-11-24 07:20:55 | patissiere
今年もシュトーレンの季節がやって来た。
今朝も朝食の後に頂いた。

11月が入ってから、ちょくちょく焼いているので、これまで結構な数を焼いている。
おかげさまで、今週、僕がパンを焼こうと思ったら、パン用の小麦粉が少ないため、殆ど全粒粉で焼いた。
今週末に、小麦粉を補充しておこうと思う。

ちなみに、シュトーレンは、娘とTomが焼いている。
僕も手伝ったこともあるが、最近は食べるだけだ。(笑)

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今日のスイーツ「おからドーナッツ」

2017-11-19 14:16:33 | patissiere
今日の昼食後のスイーツは、
木綿豆腐とおからパウダーを使ったドーナッツを頂いた。
こんなに美味しいドーナッツがあるのかと思うほど美味しかった。
Tomと娘が揚げてくれた。

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今日のスイーツ「チョコレートのタルト」

2017-08-20 19:43:37 | patissiere
今日は、夕食の後、チョコレートのタルトを頂いた。
美味この上ないタルトだった。
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手作りスイーツ「フルーツタルト」

2017-08-12 19:56:12 | patissiere

今日のスイーツは、フルーツタルトだった。
タルト作りには僕は参加していないが、ミント作りと収穫には貢献している。


昨日は、シフォンケーキを頂いた。(笑)
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今日の手作りアイスクリーム

2017-07-21 15:04:09 | patissiere

今日は、久しぶりに手作りアイスクリームを頂いた。
とても美味しかった。
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今日のデザート

2017-06-18 22:40:48 | patissiere
最近、毎週末にケーキを作ってもらうことが多い。

今日は、ブルーベリーのタルトを頂いた。


昨日は、パッションフルーツのケーキを頂いた。


いくら「父の日」でも食べ過ぎなので、昨日と今日は、いつも以上にストレッチと筋トレをやった。(笑)
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南瓜のタルト

2016-12-21 21:49:28 | patissiere
12月に入ってから、Tomと娘の合作のシュトレンを毎日頂いている。
クリスマスまでの楽しみだ。

写真は、先日焼いてもらったかぼちゃのタルト。
今日、かぼちゃの甘煮も頂いたが、写真は、先日焼いてもらったタルトをアップしておく。
とても美味しかった。


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抹茶のマカロン

2016-08-07 15:46:43 | patissiere
さすがに30度超えの日が続くと暑い。
そして、今年はオリンピックもあるし、今日からは高校野球も始まったので、外出も控え目だ。(笑)

お茶の時間に、自家製のマカロンを頂いた。
とても美味しかった。
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手作り「シュトレン」

2015-12-06 18:46:42 | patissiere

今日は、シュトレン(ドイツのクリスマス用の御菓子)を焼いてもらった。
僕も少しお手伝いした。(笑)

夕食の後、デザートとして、頂いた。
絶品だと思う。

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今日のデザート「ベークドチーズケーキ」

2015-01-27 20:49:48 | patissiere

今日の夕食の後のデザートに、Tomのチーズケーキを頂いた。
とても美味しかった。(笑)
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