山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

頂き物の栗

2008年09月15日 | いただきもの物

近所のプロパン屋さんの大将に栗を貰った、この栗の畑は沢山の栗の木を
植えていて以前は栗や椎茸を市場に出していました、
今は栗の木も古くなり以前ほど収穫はないのですが
いつもこの時期、栗をいただきます。




雨が少なく栗の味は少し水分が足りないような気もします、
栗御飯をしてくれました、


このように沢山の栗です栗ごはんのほかに
渋皮をつけたまま甘く煮る渋皮煮もしてくれました。