初めての秋野菜の収穫

９月末にポットで苗立てをしていた、
菊菜を定植えしたものです。

穴開きマルチに植え付けました。

そろそろ一ヶ月がきます。

初めての収穫です。

菊菜は我が家では、これから寒くなると鍋をするので
鍋には欠かせません。

割と早く収穫できたように思います。
マルチに植えたのが良いのか未だ暑かったので
黒い日除けをしていたのが良かったのか
とりあえず、お浸しにしました。菊菜の独特の香りが新鮮で美味しく頂きました。