枝豆

なでしこジャパンの優勝おめでとうご
ざいます。
久しぶりの明るいニュースに感動です。

>

昨年好評だった「讃岐茶黒枝豆」を、
今年も４月２１日に種蒔きした。
草取りを省くのが目的でマルチでの栽培です。


７０日か過ぎ豆の空を上から触ると豆が
大きくなっているのがわかります。

収穫した枝豆です。食品スーパーにいくと
枝豆の茎ごと葉っぱだけ除けて飾っているのが
あるので近所にお裾分けするのにこのように
して茎の部分を手で持って行きました。
梅雨の長雨で殻が痛み黒い斑点がついたものも
あります。

昨年は種袋、一袋を一畝に蒔いたので
いっぺんに沢山の収穫となり消費が追いつかず。
今年は二袋を四畝に半月ずつずらして栽培しています。

茶黒枝豆は殻を取り豆を見ると少し黒く
また歯ごたえはなんともいえません。
夏の風物詩ともいえる枝豆、知らずしらすのうちに
沢山食べてしまいます。