山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

分葱の芽が出た。

2012年09月25日 | 百姓

朝晩は涼しくなり今朝5時に外に出て温度計を見ると15度でした。
これだけ涼しくなると畑の種蒔きも忙しくなる。

10日ほど前に我が家で春に種取していた、
分葱の種を蒔いた。



種を蒔いたとゆうより分葱の場合は2~3粒ずつ土の中に差し込んでいき細くなっている、
先の方だけ土から出しておきます。



早いもので分葱が大きいものが10センチくらいになってきた。



歳を取ると分葱を始めミョウガやウドなど癖のある、野菜が好きになっきて
若いころ食べなかったものが好んで食べるようになる。
分葱のヌタも酒の肴に最高です。